Вакуумный набор ВАКС-82БМ, "Исток" (блистер)

Система хранения и консервирования продуктов и напитков в вакууме.

Система запатентована.

Принцип работы данной системы состоит в том, чтобы откачать воздух (кислород) из банки. Окислительные процессы замедляются и продукты хранятся в разы дольше.

Использование данного устройства для приготовления настоек - уменьшает время настаивания в два раза!

Система позволяет хранить свежие продукты, напитки; используется для маринования, например шашлыка и много другого.

Состав набора:

• вакууматор (насос) - 1 шт.;
• крышки на банки 3 литра с уплотнительными кольцами - 9 шт.;
• блистерная упаковка - 1 шт.

Крышки можно докупать отдельно!

Порядок работы:

• заполнить емкость продуктами;
• установить в крышку системы уплотнительное кольцо (входят в комплект);
• установить крышку на банку;
• вставить в крышку насос;
• перемещать шток на насосе вверх/вниз до создания вакуума в емкости. Число качков зависит от уровня заполнения банки, чем больше - тем глубже вакуум;
• прекратить перемещение штока после того, как он самопроизвольно начнет опускаться вниз и бить по крышке;
• снять насос;
• для открытия крышки (банки) - пальцем приподнять край клапана для заполнения емкости воздухом. После чего, крышка откроется.

В комплекте с системой имеется подробная инструкция, как пользоваться данным устройством.