Солодовый концентрат Виски (Русквас), 5 кг.

Солодовый концентрат для приготовления виски в домашних условиях.

Вес 5 кг. Состав: ячменный солод, ячмень, вода.

Экстракт применяют для приготовления в домашних условиях пива, настоек, виски и других продуктов брожения.

Способ приготовления:

• 1 килограмм солодового концентрата довести горячей водой до 5 литров;
• охладить до t 28-32°С, внести сухие дрожжи в объеме, указанным производителем дрожжей. Дрожжи желательно использовать специальные "вискарные";
• выдержать брагу до окончания брожения при температуре, также рекомендованной производителем дрожжей;
• снять с осадка, дробно перегнать. Отгонять при t 70-78°С;
• выдержать полученный дистиллят в дубовой бочке.

Срок годности:

• 24 месяца от даты выработки.

Хранить при температуре 30°С и относительной влажности воздуха 75%.