Коптильня 40*20*20, с гидрозатвором, нержавейка 1,5 мм.
Коптильня 40*20*20, с гидрозатвором, нержавейка 1,5 мм.

Коптильня 40*20*20, с гидрозатвором, нержавейка 1,5 мм.

Артикул:
К сравнению
В избранное
Материал:Нержавеющая сталь
Страна производитель:Россия
Производитель:Добрый Жар
Москва (интернет-магазин):
Предзаказ
Дмитров:
Осталась 1 штука
5 750 Р0 Р
Описание
Отзывы
Материал
Страна производитель
Производитель

Представляем вашему вниманию коптильню с гидрозатвором, предназначенную для домашнего использования, в том числе, в квартирных условиях. Это уникальное изделие из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304, устойчивое к коррозионным воздействиям и предназначенное для работы с пищевыми продуктами при высоких температурах. Коптильни используются для копчения мяса, рыбы, домашних колбас, овощей, и могут применяться, как в домашних, так и в походных условиях.

При использовании в закрытом помещении гидрозатвор заполняется водой, а трубка для отведения продуктов тления подсоединяется к штуцеру и выводится за окно. Коптильня устанавливается на бытовую кухонную плиту. В результате нагрева при отсутствии кислорода в коптильной камере стружка начинает тлеть, продукт коптится и запекается одновременно, впитывая натуральный аромат дыма.

В походных условиях использовать гидрозатвор не обязательно, а сама коптильня устанавливается прямо на угли костра, мангала. Высокая прочность и оптимальная толщина стенок исключают вероятность деформации изделия.

Комплектация:

  • Емкость с гидрозатвором – специальной канавкой по периметру стенок, которая заполняется водой и обеспечивает полную герметичность коптильной камеры;
  • Крышка со штуцером для подсоединения силиконовой трубки, предназначенной для отведения продуктов тления (дыма, копоти);
  • Поддон на низких ножках с ручкой для размещения на нем натуральной древесной стружки (например ольховой);
  • Две решетки с ручками: одна на длинных, а другая на коротких ножках. На них выкладываются продукты для копчения;
  • Упаковка ольховой стружки;
  • Удобная сумка для транспортировки и хранения.

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг

* Данное предложение носит информационный характер и не является публичной офертой. Изображение на сайте может отличаться от внешнего вида реализуемого товара, но полностью соответствовать описанию и заявленным характеристикам.

** Если Вы планируете забрать товар самовывозом, а в карточке товара указано "Осталась 1 штука" - во избежании недоразумений, перед посещением магазина, просьба зарезервировать товар путем оформления заказа через Корзину или по телефону. В противном случае есть вероятность, что товар будет реализован или отправлен другому покупателю к Вашему приезду.