Концентрат ячменно-солодовый "Scotch whisky" Виски, 5 кг
Концентрат ячменно-солодовый "Scotch whisky" Виски, 5 кг

Концентрат ячменно-солодовый "Scotch whisky" Виски, 5 кг

К сравнению
В избранное
Страна производитель:Россия
Вес:5 кг
Углеводы:78 г
Москва (интернет-магазин):
В наличии
950
Описание
Отзывы 2
Страна производитель
Вес
Углеводы

Концентрат ячменно-солодовый «Шотландский Виски», изготовлен из одного вида солода и обладает насыщенным цветом и долгим послевкусием. С помощью концентрата можно получить такой же благородный напиток, как и при использовании обычного сырья, т.к. процесс обезвоживания происходит на вакуумных испарителях при низкой температуре и без потери качества.

Способ приготовления №1 "чистый", выход +/- 4 литра:

  • развести содержимое канистры в 19л теплой воды;
  • внести вискарные дрожжи;
  • дождаться окончания брожения.

Способ приготовления №2 "с сахаром", выход +/- 8,5 литров:

  • развести содержимое канистры в 25л воды 28С;
  • добавить 4,5кг сахара и декстрозы(!!!сахар увеличит выход продукта, но изменит вкус!!!);
  • дождаться окончания брожения.

Рекомендации:

  • произвести двойную дистилляцию согласно инструкции к вашему аппарату;
  • рекомендуется разбавить продукт до 50%;
  • залить в дубовую бочку, выдержать 3 месяца или дубовую щепу от 3х недель;
  • разлить и дать отдохнуть 21 день.

Срок годности:

  • 8 месяцев.


Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 2
Иван
да нормальный выход - у меня с 5 кг экстракта и 5 кг сахара выходит 10л 40% после двух перегонок
Александр
По цвету светлее,более в рыжий,чем например концентрат Виски от известной марки с девушкой на этикетке,при разведении водой запах не такой насыщенный.выход маленький.не советую!!!
АдминистраторАдминистратор
Александр, данные концентраты восстанавливаются (разводятся водой) в меньшей пропорции по сравнению с "девушкой" - Русквас. Внимательнее посмотрите инструкцию: канистра 5 кг разводится в 19 литрах, против ~22 литров с "девушкой". Так же по отзывам наших клиентов в розничном магазине (в нем обратной связи с покупателями больше), сахаристость данного концентрата выше чем у Рускваса (выход больше!). Возможно Вы нарушили пропорции восстановления экстракта, либо процесс брожения прошел не полностью: для отрицательного отзыва желательно оперировать цифрами показаний ареометра до и после брожения, используемые дрожжи, условия брожения и т.п. Данная марка является одной из наиболее популярных на рынке и нареканий от других клиентов к нам не поступало.
общий рейтинг
Отзывы с оценкой
50%
1 отзыв
50%
1 отзыв
Показать все отзывы

* Данное предложение носит информационный характер и не является публичной офертой. Изображение на сайте может отличаться от внешнего вида реализуемого товара, но полностью соответствовать описанию и заявленным характеристикам.

** Если Вы планируете забрать товар самовывозом, а в карточке товара указано "Осталась 1 штука" - во избежании недоразумений, перед посещением магазина, просьба зарезервировать товар путем оформления заказа через Корзину или по телефону. В противном случае есть вероятность, что товар будет реализован или отправлен другому покупателю к Вашему приезду.